煎蛋饼的做法步骤（怎样煎鸡蛋饼）

大家好我是小吃匠，首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，鸡蛋饼如何做好吃又不粘锅，现在让我们一起探讨一下。【5分钟搞定0失误，好吃到爆的秘制鸡蛋饼!】一个香香软软的鸡蛋饼!做起来超快只要五分钟，而且少油(不粘锅也可以无油)，减肥党也能吃

准备材料:3个大鸡蛋(小鸡蛋也可以4个)，120克面粉，适量香葱，一小勺盐，牛奶做法：1.两个鸡蛋打散，加一勺牛奶，一定要加，就是奶香味的秘诀，而且会让蛋变得很嫩!香葱剪段，都放在一旁备用

2.面粉加水搅拌至粘稠面糊状，再打入一个鸡蛋继续搅拌

3.开火热锅加入少量冷油，如果是不粘锅不加油也可以的，等锅热了之后加入一勺面糊，在锅中抹平，用小火加热，等定型之后立即翻面

4.在面饼上倒入适量蛋液，再撒葱花。再翻面重复加蛋液和撒葱花的步骤，煎到金黄就可以啦!

技巧小提示注意一定要全程小火，不然很容易焦，翻面也要快哦!这样煎出来的鸡蛋饼金黄金黄的，会有淡淡的奶香味，没有再减肥的也可以用黄油来煎，不过热量会比高我会再配一碗绿豆百合汤，一顿早饭就搞定。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，请关注我，我们互相探讨！！