安全奶粉有哪些百度网盘（奶粉安全事件有哪些）

国产和进口这个范围太广，也太宽泛，事实上随着经济全球化，已经很难确定的说那个国产那个进口。简单来说目前的奶粉可以分为 国产原料国内加工，进口原料国内加工，国外原料国外加工，所以很难界定国产还是进口，比如伊利大家都知道是国产品牌，但是自己也有国外原料国外加工的奶粉，也有国内原料，国内加工的奶粉。但是到底那种奶粉好呢，其实不论国产还是进口都有非常好的奶粉，所以判定一个奶粉的好坏真的不能简单的以国产进口来判定。

判定一个奶粉的好坏我觉得最重要的可以从三方面来看，奶源，配方，工艺，这三点都好那这个奶粉绝对不差。

首先来讲奶源，有人说国外奶源好，其实不论国内国外都有很好的奶源，像国内黑龙江地区，河北地区，内蒙古，位于北纬41-45度，是国际公认的黄金奶源带。国外也有很多很好的奶源地。其实奶源好不好关键在于牧场管理，自有奶源最好，一个工厂如果自己种植牧草，自己加工饲料，自己养牛，那厂家可以把整个产奶国产纳入管控，风险会极大的降低。目前不论国内还是国外大多数的企业乳企还是依靠外购奶源，无法从源头保证奶源的安全和品质。除了奶源的来源会影响奶源的质量，还有牛奶的运输环节也会影响奶源的质量，目前大多数的奶粉工厂都是采用的一个工厂N和牧场的模式，也就是原奶挤出来之后需要经过低温储存，运输的环节，其中很容易造成原奶污染，菌落总数也会大大提高。所以原奶中转环节越少越好。08年后国内的乳企都已经开始重视自有奶源的建设，像国内的飞鹤乳业，旗帜乳品，君乐宝都是自有奶源，牧场管理都是非常不错非常现代化的。

这是国内某乳企的牧场以及挤奶大厅，挤奶大厅和加工工厂距离仅200米，实现原奶挤出零运输，菌落总数最低，更新鲜。所以买奶粉一定要了解奶源，不要只是简单的听信商家说的进口奶源或者国产奶源。一定要仔细了解清楚。

比如这个奶粉，生产基料是生牛乳，说是自有奶源，奶源品质相对有保证！

其次，出来奶源，加工工艺也会影响奶粉品质，目前奶粉的加工工艺有干法工艺，湿法工艺，以及干湿发复合工艺。干法工艺的生产基料是脱脂乳粉，全脂乳粉，干法工艺最大的缺点是容易营养不均衡。湿法工艺的生产基料是生牛乳，脱脂牛奶，全脂牛奶等，湿法工艺的最大缺点是营养损失比较严重。目前最好的工艺应该是干湿法复合工艺，生产基料也和湿法工艺一样，只是会把一些热敏营养物质单独混合入喷好的奶粉中。这个奶粉具体采用什么工艺可以通过食药监局网站查询

这是国内某乳企的查询结果。

最后奶粉好不好还要看配方，其实婴幼儿配方奶粉中要加什么营养物质，国家是有一定规定的，有一些物质是必须加的，比如一些维生素，微量元素。有一些事可选择添加的，比如乳铁蛋白，opo结构脂，叶黄素，核苷酸，牛黄酸都是很好的物质，但是加了成本肯定会提升

看下面这个框就是可选物质，可选物质添加的多说明奶粉好。

这个问题就简单回答到这里，有其他想了解的可以关注我，每天都会更新育儿信息。谢谢欢迎评论。